Emirgan çınaraltın’da Hasan Bey’in ve annesi’nin birlikte işlettikleri restaurant eski eşyalar ile donatılmış her yerde tablolar eski fotoğraflar var.Bu fotoğrafların hikayelerini dinlemeniz için öğle vakti dışında gelmeniz gerekiyor.Öğle vaktin olduğunda Hasan Bey’in kimseye eyvallahı yok.Çay istiyorsunuz işim var diyor…Mantı istiyorsunuz dur şimdi uğraşamam diyor…(tabi Hasan Bey’in bu yaklaşımı insanı kırmıyor.)

 Gelelim mantıya Kardeşim Mantı’ya gittikten sonra mantıcılar sıralamasında ilk sıralara oturacak bir tatla karşılaşıyorsunuz.Yaprak sarma ise es geçilemeyecek kadar önemli.

http://yarinneolacak.net/wp-content/uploads/2011/03/kardeşim-mantı-1024x768.jpghttp://yarinneolacak.net/wp-content/uploads/2011/03/kardeşim-mantı-150x150.jpgS Barış YazıcıYarın Ne Yesem?kardeşim mantı,mantı nerede yenir,mantıcı istanbul
  Emirgan çınaraltın'da Hasan Bey'in ve annesi'nin birlikte işlettikleri restaurant eski eşyalar ile donatılmış her yerde tablolar eski fotoğraflar var.Bu fotoğrafların hikayelerini dinlemeniz için öğle vakti dışında gelmeniz gerekiyor.Öğle vaktin olduğunda Hasan Bey'in kimseye eyvallahı yok.Çay istiyorsunuz işim var diyor...Mantı istiyorsunuz dur şimdi uğraşamam diyor...(tabi Hasan Bey'in bu yaklaşımı...